Será en la zona andina la primera prueba del programa Come Pescado post pandemia del coronavirus, con estrictos protocolos para que luego se pueda replicar la venta en otras localidades.
El programa, explicó Gastón Mazzei, llevó a que en muchas localidades los restaurant y resto pusieran en los menus platos con productos marítimos.
La actividad será el próximo 19 donde habrá cheff, recetarios entregados a los vecinos y se venderán cuatro toneladas de merluzón, mejillones, vieira calamar, salmón blanco, pulpitos.
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