Dora Mieres, columnista en nutrición de Radio Nacional Resistencia, habló con Marcela Vaquer y Noelia Moreyra sobre las comidas en las reuniones de fin de año: “hay que tratar de mantener la rutina de las cuatro comidas y, más allá de las fiestas, siempre es importante mantener el equilibrio. Es recomendable cambiar la carne vacuna por la de pescado o cerdo, realizar diferentes preparados con vegetales y legumbres que, además de ser saludables con mucho más económicos”, aseguró.

La especialista afirmó: “son muchas las variantes saludables que existen y es bueno recordar que en estas fiestas no debe hacerse 'última cena',  también que la ingesta de alcohol debe ser moderada, y tratar de hacer una masticación lenta, disfrutar de la comida que tenemos”.