Nacional Bariloche entrevistó a Vanina De Nicola, Directora General de Desarrollo Local, quien explicó que en esta nueva venta se repetirá la modalidad empleada hace unos días atrás.
“Para esta tanda antes de año nuevo trabajamos con la Cooperativa Ganadera Indígena, con sede en Ingeniero Jacobacci y que nuclea a productores de distintas localidades de la Línea Sur”, agregó, al tiempo que indicó que llegarán alrededor de 250 animales para ofrecer. También informó que para poder adquirir una pieza valuada en 5.900 pesos, ya sea de chivo o cordero, se deberá “completar un planilla que circula en las redes sociales del Municipio o acercarse al Mercado para completarla”.
De Nicola destacó la comercialización de estos productos bajo la lógica de precio justo, que ayuda a acortar la brecha entre lo que recibe la o el productor y lo que abona la o el consumidor. A su vez, hizo alusión a la difícil situación que tuvieron que enfrentar en la región para combatir los embates de la pandemia y las intensas nevadas.