José Rizzo Presidente de la Cámara de Abastecedores de Carne de Mendoza se refirió al acuerdo alcanzado a nivel nacional, para abaratar 10 cortes de carne y aclaró que por ahora los frigoríficos locales y las carnicerías no han sido alcanzados por el acuerdo del  gobierno nacional.

En el programa Vamo que venimo, Rizzo explicó que los valores de la carne tienen variación por la calidad del producto “la carne no es un producto uniforme, la distorsión de precios existe pero también tenemos distorsión en la terneza, en la grasa”.

Sobre los precios que ofrece el listado acordado por el Gobierno nacional, Rizzo indicó que hay cortes en los que les resulta imposible competir “a pesar que en muchos precios coincide, son precios de otro tipo de categoría que el mendocino, no está acostumbrado a consumir”.

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