entrevista ENCUENTRO NACIONAL

Algunas recetas económicas para disfrutar en invierno, con Pietro Sorba

El periodista y crítico gastronómico Pietro Sorba compartió algunas ideas económicas para preparar comidas bien de invierno; desde guisos, sopas, y el tradicional locro del 25; hasta algunas recetas de pastas de su Italia natal, y uno que otro postre con frutas de estación (como los membrillos).