El ingeniero agrónomo Marcelo Mackenzie nos explicó cómo es el trabajo en el campo Plenilunio Agroecológico, un establecimiento agropecuario que comienza con la ganadería regenerativa y en transición hacía la agroecología.
MARCELO MACKENZIE, DE PLENILUNIO AGROECOLÓGICO
La transición hacía la agroecología en un campo de Quemú