Lucía Calogero, autora de “Me importa un rábano, la importancia de sumar alimentos naturales a nuestras recetas”, habló de su libro que promueve la variedad en la alimentación para que “en todos los platos estén presentes las frutas y verduras que aportan nutrientes que nos dan energía para poder cumplir objetivos con nuestro cuerpo óptimo”.

“Esa es la propuesta, resaltar la importancia de los nutrientes”

Asimismo, habló de sus inicios como productora de productos agroecológicos y cómo su infancia atravesada por una familia que puso a la comida en el centro de todo la inspiró en su proyecto familiar para escribir sobre la buena alimentación.

Podcast: Bajar

Suscribirse en Spotify | ¿Qué es Nacional Podcasts?

Encuentro Nacional, lunes a viernes de 17.00 a 19.00

Con Luisa Valmaggia, Jorge Halperín, Eduardo Anguita, Alejandro Rodríguez Bodart, Leticia Martínez, Gastón Fiorda, Silvia Bacher, Gisela López, Luciana Peker y Daniela Bruno.