La jornada se realizará el sábado 13 de abril y contará con la organización de la Cooperativa agropecuaria General Ocampo, INTA AER Milagro, Municipalidad del Departamento General Ocampo y Secretaria de Ganadería de la Provincia.

Milena Garello, referente de INTA Milagro, expresó que "esta jornada reunirá a productores de los Llanos riojanos, quienes mostrarán sus producciones las cuales son requeridas desde todos los puntos de la Provincia".

"Existe un crecimiento en la demanda de venta de cabritos, y esto se debe a la calidad genética que presentan los animales en el proceso de cría y alimentación", fundamentó Garello.

En este sentido, explicó que "la producción primaria de la carne caprina está creciendo debido a la mejora, calidad y cantidad de carne que posee cada cabrito, la cual ya está adaptada a la zona de los Llanos riojanos", concluyó la funcionaria del INTA Milagro.

Audio Milen a Garello - Exposición Caprina Milagro.