ANTÁRTIDA CHUBUT

La hidroponia permite mejorar la calidad de la alimentación en Marambio

La Base Conjunta Antártica cuenta,  por tercer año consecutivo, con un área que integra el proyecto denominado Módulo Antártico de Producción Hidropónica (MAPHI), liderado por el ingeniero agrónomo del INTA Jorge Birgi.

En comunicación con Hoja de ruta, el Sargento primero del Ejército José Schmidt, encargado de las tareas, brindó detalles del gran desafío de producir verdura fresca en condiciones tan hostiles.

Fue en Comandante Luis Piedrabuena, Santa Cruz, donde se encuentra arraigado desde hace más de una década, donde comenzó a interesarse en la técnica y todas sus posibilidades, tanto en Patagonia como en el continente blanco.

De esta manera, la dotación 2024 dirigida por el Vicecomodoro Damián Rizzo, puede incluir alimentos recién cosechados como lechuga, acelga, rúcula y, próximamente, rabanitos.

 

 

Hoja de Ruta| Equipo: Andrea Miranda, Alfredo Sahdi, Raquel Ahumada y Amanda Khöler| Operación técnica: Nelson Cárdenas| Foto: José Schmidt|