ENTREVISTA A GRETEL LIMBERGER PAN CASERO NACIONAL

Se instaló hace 4 décadas en el lago Vintter, donde administra un lodge de cabañas y produce vodka

Gretel Limberger se instaló hace 40 años en el lago Vintter y se dedica a hacer vodka y administra unas cabañas para alquilar en ese lugar paradisiaco de la Patagonia. Junto a su marido Nikita, eligieron ese sitio para vivir y trabajar. La mujer contó en Radio Nacional cómo surgió la historia de producir esa mítica bebida.

"Toda la familia de mi marido se instaló en la Patagonia y se puso a producir la Vodka Zubrowka. Nosotros utilizamos la gramínea que crece en Siberia, y la trajimos al sur de la Argentina. Un ruso no vive sin su vodka. Mi marido murió hace 7 años pero yo seguí haciendo la bebida", dijo.

En esa zona lo más común es "ir a pescar, subir motañas, andar en bicicleta y andar a caballo", contó Limberger.