La nutricionista Natalia Bosch Estrada recomendó una entrada rica en fibras para la mesa de las próximas fiestas, como una manera de no excedernos para evitar consecuencias indeseables. La especialista remarcó que la comida “entra por los ojos” por lo cual, una mesa inicial suficientemente atractiva en colores, puede transformarse en una base adecuada para moderar los platos más cargados de calorías.
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