Raúl Santoandré, presidente de la Federación de la Industria Panaderil de Buenos Aires, dio detalles en Temprano es Mejor de la reunión que mantuvo el sector con la Secretaría de Comercio Interior de este lunes. Allí se acordó a nivel nacional en garantizar el kilo de pan francés entre 320 y 340 pesos.
La intención es "llevar tranquilidad a los argentinos y que no falte el pan en la mesa", señaló. El acuerdo rige gracias a la medida que aplica fideicomiso a la harina.
Los molinos normalizaron su actividad a partir de esta semana. "Somos rehenes de lso especuladores que nos aumentan la materia prima", sostuvo.
