La Cámara de Diputados de la Nación tendrá sesión especial para impulsar y convertir en ley el proyecto de etiquetado frontal que advierte sobre los excesos de grasas, sodio y azúcar en los alimentos. La nutricionista Natalia Cian dijo que “con esta manera de etiquetar de forma frontal le vamos a simplificar la lectura” al consumidor. La información que tendrá por ley será la que exige la Organización Mundial de Salud (OMS) en ocho sellos de información que se van a poner en los envases. La aplicación de este modo en países vecinos demostró “la disminución del consumo de productos altos en azúcar”, concluyó Cian.

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