Una jornada para productores cerveceros se hará el 14 y 15 de junio en Bahía Blanca, organizada por el Conicet y denominada “Ciencia y Cerveza”.
Jorge Pedrueza, vinculador tecnológico, sostuvo que “Bahía Blanca creció mucho no solo con la venta, sino también con la producción de cerveza” y dio detalles de la diferencia entre las artesanales y las industriales.