Fortalecer la inocuidad y seguridad alimentaria de la cadena de producción porcina del partido de Pergamino y la región fue una de las principales decisiones tomadas durante la reunión de la mesa interinstitucional de esa localidad del norte de la provincia de Buenos Aires. Sabina Salvarezza, jefa de Bromatología dela Municipalidad de Pergamino, afirmó que existe una problemática en todo el sector y detalló cuáles son los riesgos que existen si no se encuentran las soluciones y la regularización para cada productor.

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