Marcelo Caula, presidente del Centro de Panaderos de Córdoba, confirmó una suba del orden del 30% en el precio de los panificados. En diálogo con Nacional Informa, Caula dijo que el kilo de pan francés costará 1.600 pesos, 1.800 el mingón, 3.500 el criollo, y la factura entre 350 y 400 pesos.
"No teníamos precio de referencia. Estamos trabajando con esa incertidumbre. Estamos pagando alrededor de 8,000 pesos la bolsa de harina y se está hablando 10.000 y 11.000 pesos", aseveró. "No sabemos a ciencia cierta cuál es el precio sabemos que estamos trabajando pérdidas. No nos queda otra", finalizó Caula.
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