¿Dejar de comer carne es la solución a la crisis climática y ecológica?

En Qué mundo nos dejaron, analizamos el impacto del consumo animal en el ambiente, la perspectiva antiespecista, la ganadería regenerativa y mucho más. “Se dice que el sector ganadero es el principal causante de la pérdida de biodiversidad y aporta mucho al cambio climático y a la contaminación del agua. Las emisiones del sector ganadero, en el mundo, son equiparables o superiores, según el año, al sector transporte”.