El Almacén de Ramos Generales de la Unión de Trabajadores de la Tierra (UTT) ofrece a la comunidad diversas producciones del campo patagónico y de otros lugares del país mediante una red de productores y productoras que buscan fortalecer las economías locales y regionales.
En la localidad de El Hoyo cuentan con un espacio donde almacenar y vender productos cosechados y/o elaborados en la norpatagonia. Como es sabido, cada cambio de estación trae consigo una nueva oferta de alimentos, generando la estacionalidad de determinadas producciones, cultivos y elaboraciones propias, en este caso de la salida del verano, y un otoño creciente hacia el inverno.
Conversamos con Erika Benavente, productora que integra la UTT y es referenta de la comercializadora regional chubutense de la línea sur.
"Un día en la vida" | Lunes a Viernes de 10:00 a 12:00 | Conducción: Andrea Salazar y Pablo Cora | Producción: Ada Augello | Operación Técnica: Alejandro Gabrielli