Victoria Rodríguez Rey, docente de la Facultad de los Alimentos de Villa Regina, se refirió a las diferentes propuestas de producción agroecológicas que se dan en nuestra región
En diálogo con Espejo de Concreto, por Radio Nacional Neuquén, Rodríguez Rey aseguró que "hay una reconversión y diversificación de las chacras, orientadas al consumo de productos sanos, sustentables, amigables con el ambiente y sin el uso de tantos químicos con el uso de los agrotóxicos que se da en la producción convencional".
Además, Rodríguez Rey explicó que es necesario "mostrar que hay familias que trabajan en este sentido, comprometidas no solo con su alimentación cotidiana, sino la alimentación de toda la población, y garantizan un producto sano, sustentable, y amigable con el ambiente".
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