La Comisión de Sanidad de esta entidad riojana, invitó a Antonio Trapero Casas, especialista en el manejo de enfermedades, para recorrer las zonas productivas en Chilecito, Aimogasta y Capital; con el objetivo de observar el desarrollo de las plantaciones olivícolas.

Mónica Roca, integrante de SENASA La Rioja, explicó los procesos que implican a la sanidad de las plantas, y definió que el la incidencia del clima es importante para la producción aceitunera.

La especialista, también refirió que el proceso de cosecha e industrialización, debe realizarse con cuidados; ya que juega un rol determinante en la calidad de los frutos y productos realizados.

Mónica Roca, aseguró que las acciones que realizaron en las plantaciones en toda la provincia, están marcando que la próxima cosecha tendrá réditos positivos.