Un grupo de técnicos del INTA de Balcarce identificó cuáles son las variedades de trigo presentes en el mercado local que podrían superar la barrera de 110 quintales por hectárea, tanto en planteos en secano como bajo riego. El especialista en trigo del INTA Pablo Abbate  señaló que "los cultivares son 100 por ciento franceses y tienen un excelente comportamiento al vuelco y de ciclo largo o largo-intermedio". En tanto, agregó que todos son de uso comercial y están disponibles entre los productores.