El secretario general del Sindicato de Hoteleros y Gastronómicos de Entre Ríos, Hugo Permayú, se refirió al anuncio realizado por el ministro de Producción, Turismo y Desarrollo Social, Juan José Bahillo, quien indicó que se habilitaron las actividades de gastronomía y hotelería. Si bien, Permayú indicó que es una muy buena noticia y un primer paso, lamentó que hay sectores que amenazan con cerrar definitivamente y dejar a los trabajadores en la calle. Además, se refirió a la asistencia económica que brindó el Estado Nacional a empresarios para abonar parte de los salarios. En este sentido, dijo que hay un 35 por ciento de trabajadores que no cobraron nada, debido a la situación irregular laboral. “Acudimos a la seriedad del empresariado para que regularice dicha situación”. Además, denunció que están “controlando a los empresarios que quieren quedarse con una parte de los que pagó el Estado”, cerró.