Silvia Maruccio, en Dejame que te cuente, el espacio de Luis Bremer charló con Magda Choque Vilca, ingeniera agrónoma sobre los hábitos alimentarios actuales.

Magda Choque Vilca nos comentó que “creo que el vínculo que tengo con la tierra es desde que me concibieron, la conexión con la tierra es muy de mi papá, muy simple y sabio, y la conexión con la identidad es muy de mi mamá.  El problema alimentario es que está  regido por corporaciones internacionales, ya que la demanda de alimentos siempre será incesante, pero tenemos que saber mejor quién produce y cómo, para no llevar a la mesa productos elaborados con agroquímicos, aditivos, conservantes. Tenemos el poder de elegir qué llevamos a nuestra mesa, ya que el vínculo con los alimentos es algo humano, no comercial, lamentablemente ese vínculo humano, intangible se está perdiendo.