El presidente de la Cámara de Porcinos de Entre Ríos, Francisco Benedetti, dijo que el sector venía de años de un fuerte crecimiento pero la pandemia que obligó a realizar una cuarentena afectó a la producción. Dijo que hubo una caída de precios y mencionó que incidió principalmente la baja del consumo, ya que hoteles, restaurantes y catering dejaron de adquirir los cortes porcinos. Indicó que a principios de marzo, el kilo de cerdo valía 78 pesos y en junio se vendió a 55 pesos, aunque esta última semana se está comercializando a 65 pesos.
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