En su columna quinquenal, Mates con Yuyos, la Dra. Sara Itkin, se refirió a las propiedades comestibles de algunas flores. Explicó cómo funcionan los colores, los sabores, los aromas y los "nutrientes" en nuestro organismo. Hizo un repaso por las especies de flores que podemos incorporar a nuestras dietas.