El Sindicato de Gastronómicos a nivel nacional cerró un acuerdo salarial por el 2019. Para recuperar lo perdido del año pasado se acordó un 15 por ciento. “De acá en adelante hay un 28 por ciento de aumento, que llega a un 43 por ciento con lo del año pasado, con una cláusula de revisión para fin de año o principios del 2020”, señaló José Trlin Carelli, secretario adjunto de La Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA) en Paraná. En este sentido remarcó que la inflación “es totalmente difícil”, los trabajadores “nos piden por favor cobrar un poco más porque la inflación es tremenda”, expresó el gremialista.