"Hace 25 días que estamos frenando el aumento del pan"

Industriales panaderos de la provincia analizan la posibilidad de incrementar el precio de los subproductos del pan. “Esta noche tenemos una reunión y estamos esperando los resultados y los avances que hay. Estamos frenando hace 25 días el aumento de precios esperanzados en que salga el Fondo del Trigo. Tenemos que esperar porque debemos hacer los estudios de costos y ahora prácticamente estamos 5% 0 6% abajo. Seguramente vamos a tener que acomodar el precio del pan y de sus subproductos. Pero con el pan francés todavía estaríamos en este rango de precios, entre $250 y $270”, señaló Pablo Albertus, presidente del Centro de Industriales Panaderos de Tucumán.