En los últimos años, la Hostería Atahualpa Yupanqui, de Tafí Viejo, alcanzó la categoría de cuatro estrellas gracias a las modernizaciones de sus instalaciones, lo que hace que muchos turistas la elijan cada vez que visitan la Ciudad del Limón. “Arrancó como la tradicional hostería que ya estaba con 15 habitaciones. El trabajo comenzó arduamente y el objetivo era transformarlo en un hotel cuatro estrellas, para eso se requieren un par de condiciones como el spa que agregamos, se amplió el restaurante y luego se agregaron diez habitaciones en categorías de premium y de suite.

Todo se presentó en el Ente de Turismo, lo aprobaron y estamos habilitados. Cuando querés mejorar en la categorización y en la clasificación, en este caso de cuatro estrellas, se suele pasar de hostería a hotel de una estrella y así, pero hicimos el gran salto, lo cual llevó mucho tiempo de trabajo. Estamos orgullosos porque hoy los taficeños podemos decir que no solo reabrimos la hostería, sino también que tenemos un hotel cuatro estrellas”, destacó Wally Chavarría, gerente de la hostería de Tafí Viejo.