En el marco de la inauguración de "la primera carnicería agroecológica del país" en el Mercado Cooperativo de Alimentos de Sarandí, Avellaneda; el presidente de la Federación de Cooperativas Federadas (Fecofe) e integrante de la Mesa Agroalimentaria Argentina, Juan Manuel Rossi destacó que es posible "comer mejor: más sano y con más gusto" y de manera más económica.
"Con el esfuerzo de las organizaciones y con poca intermediación, podemos llegar a las góndolas con precios más bajos", expresó Rossi, al tiempo que abogó por una "ley de uso y tenencia de la tierra", para una "producción mixta que cuide los suelos", y la importancia de la intervención del Estado en el control de la cadena de valor.
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