José Villegas es salteño y doctor en matemática, su mujer es rumana, con quien tiene dos hijas, y vive hace once años en Eindhoven, Holanda.  José se dedica a la industria de la informática y nos contó que trabaja en inglés, cuando lleva a sus hijas habla holandés y con su mujer habla rumano, así que práctica el español sólo cuando se reúne con sus amigos latinoamericanos. Si bien extraña su familia, tiene su receta para evitar la nostalgia: empanadas salteñas.