"El arte de producir" espacio en el que la Radio Pública difunde el trabajo de las Pymes, cooperativas y emprendimientos regionales.

Kume Matrú, que significa ´Buen Chivo´ para los pueblos originarios, elabora sus productos en la Incubadora de Empresas hasta que finalicen algunas obras finas en un nuevo espacio que construyeron gracias al financiamiento del Ministerio de Desarrollo Social de la Nación.

Podcast: Bajar

Suscribirse en ¿Qué es Nacional Podcasts?

La cooperativa malargüina, que ya abrió las puertas a la comercialización en la provincia de Mendoza, elabora hamburguesas y escabeche de chivo. Sin embargo, aseguraron que en un futuro pretenden elaborar otros derivados con la cabra andina.