La semana próxima se desarrollarán en un establecimiento privado del Valle Medio las Jornadas a campo sobre carne vacuna de la Patagonia Norte, Organizadas por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna y el INTA regional.
La elección de la sede de esta actividad muestra la reconversión que ha tenido el sector, que pasó de una condición prácticamente marginal a estar en el centro de la consideración en materia de ganadería bovina.
Así lo expresó Gabriel Jelén, presidente de la Sociedad Rural de Choele Choel, quien destacó el papel que cumplió en ese proceso la instalación de la barrera sanitaria.