La cosecha fina concluyó con un récord productivo de 23,1 millones de toneladas, de las cuales 19 millones correspondieron al trigo y 4,1 millones a la cebada, y de esta manera la campaña de ambos cereales superó en un 9% lo obtenido en el ciclo anterior, informó la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA).
La trilla de trigo concluyó los trabajos con un récord productivo de 19 millones de toneladas, 1,25 millones más que lo obtenido en la campaña 2017/18, con un rendimiento promedio de 31,2 quintales por hectárea (qq/ha), rinde por debajo de lo registrado el ciclo anterior debido a una mayor cantidad de hectáreas sembradas. Si bien "podrían restar algunos lotes sin recolectar", estos no representarían cambios en lo obtenido, indicó la entidad.