Emanuel Akiki, presidente de Arco de Acción Ciudadana, habló sobre el proyecto de ley de etiquetado frontal de alimentos y dijo que "sería una gran conquista para los consumidores" y explicó que el proyecto
fija pautas para una alimentación saludable y establece la colocación de una serie de sellos frontales en los envases de alimentos con altos contenidos de sodio, azúcares, grasas saturadas, grasas totales y calorías. Además Akiki, destacó que es importante que el usuario decida en base a la información clara "si consume o no el alimento" y agregó que "cuanta mayor información procesemos podemos evaluar la ventaja o desventaja de determinado producto".

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