CRISIS EN LA LECHERÍA ENTRE RÍOS

La Serenísima cerrará una de sus plantas

La reconocida empresa de lácteos anunció el cierre de su fábrica en la localidad santafesina de Rufino.

La crisis de la lechería se hizo sentir otra vez más ya que La Serenísima anunció el cierre de su planta en Rufino, en la provincia Santa Fe. El estancamiento de la producción de materia prima, la competencia ilegal y los problemas climáticos fueron las causas principales señaladas por la firma.

Mastellone Hnos. informó en un comunicado que, a partir del 31 de julio, su planta clasificadora ubicada en la localidad de Rufino dejará de estar operativa "como resultado de la reorganización productiva puesta en marcha por la compañía".

"Lamentablemente, durante los últimos años, la conjunción de varios factores provocó una importante caída en la producción nacional, afectando el nivel de actividad de todo el sector en general y de nuestra empresa en particular", explica el comunicado.

También detalla algunos de los factores que ocasionaron esta significativa caída del recibo de materia prima como fue el estancamiento en la producción lechera nacional. "El año pasado, la Argentina produjo 9.500 millones de litros, cifra menor a lo procesado en 1998. Esto significa casi 20 años de estancamiento de la actividad", consignó la empresa.

Además destacó la "competencia con empresas que operan en la marginalidad, lo que impacta negativamente en el recibo de leche de la compañía. En los últimos 7 años, casi un 50% de la caída del recibo de esa planta fue a manos de este tipo de empresas".

Reafirmó que la adversidad climática "significativa" redujo la cantidad de tambos remitentes a Mastellone Hnos. "Como consecuencia de ello, la planta no está en condiciones de procesar la cantidad mínima de leche para ser sustentable operativamente", sentenció.

Por otra parte, en lo que respecta al personal de planta, la compañía ofrece la posibilidad de traslado a otros establecimientos de la firma, entre otras alternativas. "Más allá de esta coyuntura adversa, y para lograr superarla, Mastellone Hnos. sigue apostando al crecimiento de sus productores y al desarrollo de la lechería", consignó.

Acotó que "para esto, continúa trabajando intensamente en la implementación de los proyectos que integran el Plan Más Leche, un plan estratégico de largo plazo que tiene como objetivo incrementar el nivel de procesamiento de la compañía y contribuir así al desarrollo sostenible en el tiempo del sector primario nacional, eje central de nuestra actividad".



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