Florencia Lampreable , diputada Nacional por la Provincia de Buenos Aires. Frente de Todos se refirió al proyecto de Etiquetado de Alimentos que se debate en la Cámara Baja y que esta semana logró dictamen favorable para ser tratado en sesión y dijo “después de un arduo debate ya en el senado donde destacamos a la senadora Anabel Fernández Sagasti casi por unanimidad y finalmente en Diputados pudimos lograr dictamen también casi por unanimidad...muy contentos porque es una prioridad para nuestro bloque ...se trata de empezar a transformar nuestro modelo alimentario que todos y todas podamos saber que estamos comiendo”.
En el programa Aire Nacional, con Gisela Marsala y Cristian Ortega, la legisladora valoró tres aspectos fundamentales de la ley “la etiqueta en el frente de los productos, se regula la publicidad, y la regulación de los entornos educativos para que estén libres de productos ultra procesados, no se pueden vender ni patrocinar en entornos educativos... para proteger a la población infantil”.
"No es la intención ni demonizar ni prohibir ningún producto pero si exigirle que las empresas informen de forma clara y transparente que es lo que tienen los productos...no se trata de informar por informar sino que hoy el aumento en el consumo de estos productos esta enfermando a la población cada vez mas temprana en Argentina tenemos los peores índices de azúcar per cápita...estamos hablando de salud pública".
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