"La temática disparadora para este concurso gastronómico será la Cocina Ecléctica, el libro de Juana Manuela Gorriti- 1890. Este Certamen Nacional On Line, tiene como desafío, la INTERPRETACION Y REPLICA de una receta a elección del libro Cocina Ecléctica. Permanecerá vigente del 1 de Mayo al 25 de Junio y está destinado a Mayores de 16 años que posean habilidades culinarias y para todo el territorio Argentino.

Para mayores datos los invito a consultar la web: https://forms.gle/DrQLWsM86hbrQRrL7 ", nos informó la reconocida chef salteña Norma Azar, Directora Región Andina ACRA y Directora IMG Academia Culinaria Sede Salta e ideóloga del Proyecto Sabor a Mi Tierra Saltan en la tarde de la radio pública.

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PROGRAMA: Saltando la Siesta

HORARIO: Lunes a viernes de 14 a 15 hs.

CONDUCEN: Luis Gómez y Coco Reyes

COLUMNISTAS: Angie Santillán, Ariel Fernández, Manuel Fernández

PRODUCCIÓN y WEB: Josefina Adrover

REDES: Zoe Subelza

EMISORA: LRA4

DIRECCIÓN: Lola Plaza