Malas noticias para los tucumanos y tucumanas. Es que en momento en el que los bolsillos sufren por la inflación, se confirmó un nuevo aumento en el precio del pan. “Hay aumento de precios de nuestra materia prima y lamentablemente eso no lo podemos controlar. Para darte una idea, todo lo que es plástico y cartonería, de enero a la fecha, aumentó un 20%. También empezaron a llegar las boletas de la energía eléctrica, prácticamente sin ningún tipo de subsidio, lo que es inviable para una panadería, como para tener una idea del impacto que tienen las tarifas en la producción, en la industria. Los formadores de precios ya corrieron el rango de precios de $440 a $480 y creo que para los primeros días del mes que viene tendríamos un pan en $500 el sugerido, con un 5% de revisión y lo que es especialidad y galletería entre un 10% y un 12%”, anunció Pablo Albertus, presidente del Centro de Industriales Panaderos de Tucumán.
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