Entrevista a Karla Johan Verano 2022

Los secretos para preparar el mejor mate

La sommelier especializada en mate e infusiones, Karla Johan, aseguró que el "mate es amargo" y derribó el mito de que el polvo de la yerba es perjudicial para la salud. "Hay muchos cócteles que se realizan con yerba mate", aseguró.

"La Argentina es el primer productor, consumidor, y exportador de yerba mate. Después tenemos Paraguay y Brasil", destacó Johan.

"Soy una apasionada de la yerba mate, en países como Estados Unidos se está usando para bebidas energizantes", expresó.