Plato Fuerte recibió la visita del empresario Martín Cabrales, directivo de la empresa de café Cabrales, quien destacó a la estabilidad macroeconómica como el factor decisivo para fomentar la competencia y facilitar el desarrollo de pequeñas y medianas empresas.

Integrante de la Unión Industrial Argentina, Cabrales apuntó a reducir de manera urgente la inflación y las tasas de interés, a las que calificó de "altísima e inviables". "Hace once años que la Argentina no crece", dijo Cabrales, quien remarcó que es el sector privado quien debe "crear la riqueza". En este sentido, el dirigente empresarial apuntó al "costo del Estado" y consideró que una futura gestión debe reducir la carga impositiva.