El Ing. Walter Melo explicó que el objetivo es la aplicación en concreto de lo que es este sistema que cuenta con amplios beneficios productivos. El encuentro es abierto a toda la comunidad y es un cierre del taller virtual que contó con casi 100 inscriptos.
Melo destacó que la hidroponía es un método antiguo de cultivo que consume entre un 10 y 15% de agua a diferencia de un cultivo convencional. “Requiere de una superficie pequeña para iniciar la actividad, produce 10 a 1, es decir, una hectárea de hidroponia corresponde a 10Ha de producción tradicional”.
Otras ventajas tienen que ver con el corto tiempo productivo, la no presencia de herbicidas ya que “no hay tierra no hay yuyo”, y por eso “es una planta que no se enferma”. La única desventaja es el costo inicial de producción que es más elevado, aunque hay formas más caseras y económicas de elaborar el sistema.
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