LA CIENCIA EN PRIMERA PERSONA LV8 NACIONAL LIBERTADOR MENDOZA

Miguel Giardina: antropología, choiques y azafrán, pasiones actuales

Durante el microprograma Con Ciencia Colectiva conocimos al doctor Miguel Giardina, antropólogo e investigador del Conicet que vive en el departamento de San Rafael.

El doctor Giardina ha viajado desde su San Rafael natal, a muchos países donde han sido muy valoradas sus investigaciones sobre el uso que las poblaciones humanas han realizado con el llamado choique, más conocido como ñandúes.

Los logros del doctor Giardina son muchos y muy valiosos en la investigación de la relación del ñandú y animales similares con las comunidades que los consumían como alimento. En este informe conocimos también cómo sus teorías fueron confirmadas a pesar de los debates planteados por sus pares.

El cultivo de azafrán y otros productos en su huerta es parte de los hobbies que destaca el doctor Miguel Giardina, a lo que se suma el ciclismo.

El rock nacional es la música que frecuentemente escucha nuestro protagonista de hoy, pero eligió un artista internacional para compartirnos. especialmente por un evento familiar que vivió mientras escuchaba a Jamiroquai.

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Muchas Gracias, Lunes a viernes de 8 a 12.
Conducción: Ariel Robert, Emilio Vera Da Souza, Carolina Quiroga
Móviles: Javier Costarelli.
Locución: Eduardo Piquemal, Natalia Pautasso
Columnas y participaciones especializadas: Mónica Borré, Ana María Vega, Esteban Rodríguez, Germán Ejarque, Juan Manuel Gispert, Marcos Pérez Linares, Raúl Mercau.
Operación Técnica: Daniel Astudillo, Carlos Martín, Gustavo Torres.
Producción: Natalia Tisera, Mariana Ferreira, Ana María Vega, Gretel Videla
Redes sociales: Belén Ferrando.