ENTREVISTA NOCHES ARGENTINAS

Miriam Becker: “El pan es el bocado para el alma”

La periodista y cocinera Miriam Becker conversó con el equipo de Noches Argentinas sobre el pan y sus bondades. “Es el primer bocado que puede darme felicidad y paz. Hay un significado que trasciende todo lo que quieras explicar sobre los alimentos. No hay cultura ni religión, que no convoque al pan de diferentes maneras, es el bocado para el alma”, introdujo. Becker, además defendió el valor nutricional del pan y dijo “no son calorías vacías”.