Fernando Muñoz, cofundador de la innovadora empresa de alfajores Monje Negro, visitó los estudios de Radio Nacional y narró cómo fue que su empresa obtuvo la medalla de oro en la primera edición del Mundial del Alfajor en 2022.

Tras contar que se sumó al proyecto durante la pandemia, aclaró que los alfajores que producen "son semiartesanales, tiene procesos industriales y procesos artesanales". Además, en diálogo con el equipo de Ramos generales, señaló que el alfajodor ganador fue el de cacao intenso.

Monje Negro no solo ha ganado reconocimiento en el primer Mundial del Alfajor, sino que también ha participado en la tercera edición del evento, demostrando la evolución y el crecimiento continuo de la marca. Además, la empresa ha lanzado nuevos productos, como alfajores de café y de membrillo con chocolate blanco, que han sido bien recibidos tanto por el público como en competiciones.