Luisa Valmaggia y Horacio Embón conversaron en Encuentro Nacional con el actor, escritor y productor teatral Pablo Alarcón, quien describió su vínculo con la gastronomía, la cocina de autor y los recuerdos de su infancia, acompañado de los aromas y anécdotas de su madre.

"La cocina era el lugar de salvación, sigue siendo el lugar más importante de mi casa".

Además, habla de su espectaculo "El Cocinero Está Frito", una propuesta de teatro a domicilio, que aúna música, juegos, humor y reflexiones sobre la comida, cuyo escenario puede ser el domicilio particular de los interesados, un club, un centro cultural u otro a convenir, adaptado a los protocolos vigentes.

Podcast: Bajar

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