Nueva normativa que limita el uso de plásticos descartables para el consumo de alimentos en el Parque Gral. San Martín apunta a disminuir la cantidad de este tipo de materiales en el parque como un puntapié inicial sostuvo Ricardo Mariotti, Administrador de Parques y Paseos Públicos, durante el programa Muchas Gracias.
En diálogo con Ariel Robert, Emilio Vera Da Souza y Carolina Quiroga, Mariotti explicó que la Secretaría de Ambiente y Ordenamiento Territorial busca disminuir la generación de residuos y desechos plásticos producidos tanto por los propios visitantes como por las unidades comerciales situadas en el parque, que ofrecen principalmente servicios gastronómicos.
Ricardo Mariotti explicó que a través del cumplimiento de las legislaciones ambientales, entre ellas la Ley Provincial 5961, cuyo artículo tercero dispone la preservación, conservación, defensa y mejoramiento del ambiente, aplicable a áreas y monumentos naturales, reservas forestales, faunísticas y de uso múltiple como es nuestro “pulmón verde”, que merece ser sujeto a un régimen de especial gestión y administración.
Por otra parte, Mariotti desmintió que la medida esté relacionada con la capacidad de la empresa dedicada al mantenimiento del parque para hacer frente a la limpieza de estos residuos. También explicó que se busca reutilizar elementos que de otra manera se pierden y que tienen un costo muy importante.
Mediante esta nueva resolución se prohíbe la utilización de determinados plásticos de un solo uso, específicamente la utilización de los siguientes elementos:
-Plásticos de un solo uso con destino gastronómico. Los productos plásticos de un solo uso destinados a la gastronomía, como cubiertos, platos, vasos, sorbetes, palillos, mezcladores, etc.
-Poliestireno expandido y otros productos. Los recipientes para alimentos destinados a ser consumidos inmediatamente o aquellos de un solo uso, producidos con poliestireno expandido, así como bandejas, vasos, envases de bebidas y sus tapas producidos con ese mismo material; las varillas de plástico destinadas a ser adheridas o utilizadas como soporte de objetos descartables como globos.
-Bolsas plásticas no reutilizables. Las bolsas plásticas no reutilizables y no
biodegradables, destinadas a contener o transportar productos y bienes que sean suministrados bajo cualquier título, en cualquier punto de venta o entrega.
-Envoltorios. Se prohíbe la entrega de alimentos u otros productos y bienes, a título gratuito u oneroso, en envoltorios plásticos.
Por otra parte, Mariotti explicó que, aunque no pertenece a su área, este año habrá avances en el Ecoparque, según anunció el gobernador en su discurso en la Legislatura. También habló sobre el servicio de restaurante que se piensa inaugurar en el Cerro de la Gloria y de la ampliación de los baños del lugar. "El proyecto es muy cuidados del entorno", afirmó.
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Muchas Gracias, Lunes a viernes de 8 a 12h
Conducción: Ariel Robert, Emilio Vera Da Souza.
Aporte Periodístico: Carolina Quiroga.
Móviles: Javier Costarelli.
Locución: Eduardo Piquemal, Natalia Pautasso
Columnas y participaciones especializadas: Mónica Borré, Ana María Vega, Esteban Rodríguez, Germán Ejarque, Juan Manuel Gispert, Marcos Pérez Linares, Raúl Mercau.
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