El establecimiento Santa Adelina, de Puerto Ruiz, mostró la aplicación de prácticas de manejo tendientes a la conservación del pastizal natural y las especies predominantes en el lugar.

El Ingeniero Carlos Weber, dueño de la estancia, valoró que apuntan a conservar la biodiversidad y aumentar la producción.

Asimismo, refirió que la ganadería sustentable permite bajar costos de producción; reducir el riesgo del capital invertido en la explotación y generar mayor estabilidad ante fluctuaciones climáticas.