El presidente de la Asociación de Criadores de Brahman Raúl Franchino, visitó el estudio de Fm Folklórica 98.7 y habló sobre esta raza en el programa de Oscar Gómez Castañón.

"El Brahman tiene la característica de adaptación, y rusticidad a zonas subtropicales y tropicales, donde las razas británicas (hereford, angus, shorton) no podrían subsistir  en esas latitudes de gran calor. El Brahman pudo a través del cruzamiento de razas nobles, generar un brangus o un Santa Gertrudis, que se adaptó muy bien al centro norte del país", explicó.

Sobre su carne Franchino describió:"tiene menos grasa, y menos veteado. Los carniceros mismos te dicen que les rinde un montón de carne".