Fue ayer, en instalaciones del Concejo Municipal. “Simple” propone recetas elaboradas por jóvenes de diferentes colegios secundarios y que fueran exhibidas en un certamen de coctelería sin alcohol organizado por la Mesa 6 de Septiembre. La presidenta de la organización, Claudia Contreras, destacó la posibilidad de publicar el libro, que ofrece alternativas de incorporar otro tipo de bebidas, en especial para los jóvenes.