Entrevista a Jorge Pons
El dulce de membrillo rubio de San Juan, producido artesanalmente por la firma Productos Pons, se posiciona como un emblema de la región gracias a […]
Es oficial
En San Juan existen unas 700 hectáreas aproximadamente de esta pomácea, de las cuales unas 500 hectáreas están en Jáchal. Se estima que de 1.000 […]
DULCE
El membrillo rubio de San Juan obtuvo la Denominación en Origen luego que se reuniera por séptima vez la Comisión Nacional Asesora de Indicación Geográfica […]